Her Mevsimin Bir Tarifi Var
Başlangıçtan ileri seviyeye pastacılık atölyeleri. Takvimden seç, yerini ayırt.
Atölye Takvimi
2026 Yılı Programı
Her ay yeni bir lezzet, her hafta yeni bir teknik. Takvimde yerini ayırt.
Program Detayları
Seviyenize Uygun Atölye Seçin
Başlangıçtan ileri seviyeye dört farklı program. Grup büyüklüğü, süre ve fiyatları karşılaştırın.
Giriş Atölyesi — Temel Teknikler
- Temel hamur hazırlama ve yoğurma teknikleri
- Krema ve sos çeşitleri
- Basit dekorasyon ve sunum
- Hijyen ve mutfak güvenliği
1.600 TL
İleri Teknik Atölyesi
- Şeker hamuru ve fondant uygulamaları
- Temperli çikolata ve ganaj teknikleri
- Katmanlı pasta montajı
- İleri dekorasyon: çiçek modelleme, airbrushing
- Profesyonel sunum ve fotoğraflama ipuçları
3.200 TL
Kurumsal Ekip Atölyesi
- Team-building odaklı grup çalışmaları
- Yarışmalı pasta dekorasyon etkinliği
- Özel menü tasarımı ve sunumu
- Profesyonel fotoğraf çekimi dahil
28.000 TL (10 kişi)
Aylık Abonelik Programı
- Her hafta farklı tema ve teknik
- Mevsimsel malzeme keşfi
- Kişisel gelişim takibi ve sertifika
- Özel indirimli malzeme alımı
4.500 TL/ay
Ücrete Dahil Olanlar
- Tüm malzemeler ve hammaddeler dahil
- Atölye önlüğü ve mutfak ekipmanı dahil
- Yaptığınız ürünü eve götürme dahil
- Çay, kahve ve hafif atıştırmalık dahil
- Tarif kitapçığı (PDF) dahil
Ücrete Dahil Olmayanlar
- Kargo ücreti — dahil değil (talep üzerine)
- Sertifika basımı — dahil değil (200 TL)
- Özel ambalaj ve hediye kutusu — dahil değil
- Otel/konaklama — dahil değil
- Ulaşım ve transfer — dahil değil
*Örnek fiyat — Mayıs 2026 itibariyle. Kesin fiyat seçtiğiniz tarihe, gruba ve özel taleplere göre değişebilir. Tüm fiyatlara KDV dahildir.
Mevsimin Tadı
Dört Mevsim, Dört Lezzet
Her mevsimin kendine özgü malzemeleri ve tatları var. Takvimimiz doğayla uyumlu.
İlkbahar
Çilek tarteleti, lavanta panna cotta, limon kremalı profiterol. Tazeliğin ve çiçeklenmenin lezzeti.
Mart — MayısYaz
Mango mousse, şeftali sorbe, hindistan cevizli dondurmalı pasta. Serinleten, hafif ve ferah tarifler.
Haziran — AğustosSonbahar
Bal kabaklı cheesecake, tarçınlı elmalı strudel, cevizli brownie. Sıcak tonlar, zengin dokular.
Eylül — KasımKış
Sıcak çikolatalı sufle, zencefilli kurabiye, kestaneli yılbaşı pastası. Mutfakta sıcaklık yayan lezzetler.
Aralık — ŞubatEkip Etkinlikleri
Ekibinizi Mutfakta Buluşturun
Pasta Yaparak Takım Kurun
Pastacılık atölyelerimiz, ekip uyumunu güçlendiren yaratıcı bir deneyim sunar. Ortak bir hedef doğrultusunda çalışmak, iletişimi ve iş birliğini geliştirmenin en lezzetli yoludur.
Kurumsal etkinliklerimiz özel menü, profesyonel eğitmen ve atölye sonrası tadım deneyimi içerir. İstanbul Avrupa yakasındaki atölyemizde 10-30 kişilik gruplara hizmet veriyoruz.
Teklif Alınİletişim
Yerinizi Ayırtın
Takvimden size uygun tarihi seçin, formu doldurun. Gruplar 6-8 kişi ile sınırlıdır, erken kayıt avantajlıdır.
İletişime GeçinSıkça Sorulan Sorular
Atölyemiz Hakkında Merak Edilenler
Katılım, ödeme, iptal ve özel istekler hakkında en sık aldığımız soruları yanıtladık.
Atölyelere kimler katılabilir?
Başlangıç seviyesinden ileri seviyeye kadar her yaştan ve deneyimden katılımcıyı ağırlıyoruz. Önceden mutfak deneyimi gerekmez — sadece istek ve merak yeterli. 16 yaş altı için bir yetişkin eşliği zorunludur.
Grup büyüklüğü ne kadardır?
Bireysel atölyelerimiz 6-8 kişi, ileri teknik atölyelerimiz 4-6 kişi, kurumsal etkinliklerimiz 10-30 kişi kapasitelidir. Küçük grup felsefemiz birebir ilgiyi sağlar.
İptal ve iade koşulları nelerdir?
Atölye başlangıcından 72 saat öncesine kadar yapılan iptallerde ödemenin tamamı iade edilir. 72–24 saat arası iptallerde %50 iade uygulanır. 24 saat içinde ve gelmeme durumlarında iade yapılmaz, ancak başka bir tarihe transfer mümkündür.
Ücrete neler dahil?
Tüm malzemeler, atölye önlüğü ve mutfak ekipmanı, yaptığınız ürünü eve götürme, çay/kahve/hafif atıştırmalık ve PDF tarif kitapçığı dahildir. Sertifika basımı, kargo ve özel ambalaj dahil değildir.
Vegan, glutensiz veya alerjen-free atölye var mı?
Evet. Burcu Aydın eğitmenimiz tarafından her ay düzenlenen özel diyet atölyelerimiz var. Alerji veya intolerans bilgilerinizi kayıt sırasında bize bildirin; menüyü buna göre uyarlıyoruz.
Sertifika alabilir miyim?
Evet. Aylık abonelik programını tamamlayan veya İleri Teknik Atölyesi'ne katılan herkese imzalı katılım sertifikası verilir. Basılı sertifika 200 TL ek ücretlidir; PDF dijital sertifika ücretsizdir.
Ödeme nasıl yapılıyor?
Kredi kartı, banka havalesi veya iyzico ile online ödeme kabul ediyoruz. Aylık abonelik için aylık otomatik tahsilat seçeneği var. Kurumsal etkinliklerde fatura ve havale ile %50 kapora, %50 atölye günü ödemesi.
9 yıl deneyim · 3800+ özel pasta tasarımı
Sayılarla Atölyemiz
Atölyenin sayfası — ölçülen güven göstergeleri.
Atölyenin pastacıları
Her birinin alanında sertifikalı ve uzun yıllar tecrübesi var.
Le Cordon Bleu Paris mezunu. 9 yıllık pastacılık tecrübesi. Fransız ve modern teknikler konusunda uzman. Atölye standartlarını belirler.
İtalya CAST Alimenti programı sertifikalı. 8 yıl deneyim. Düğün ve etkinlik pastalarının özel tasarımından sorumlu.
Tüketici talepleri, tatım randevuları ve teslimat koordinasyonu. 7 yıllık pastane sektörü tecrübesi.
Hizmete Dahil Olanlar / Olmayanlar
Şeffaflık ön planda — fiyatın içinde ne var, ne yok.
Dahil olanlar
- Özel tasarım ve danışmanlık dahil
- Tüm malzemeler ve hammaddeler dahil
- Pastanın atölyede üretimi ve dekorasyonu dahil
- Atölye içi tadım randevusu dahil
- Standart paketleme ve kutulama dahil
Dahil olmayanlar
- Şehir içi teslimat ücreti — dahil değil
- Şehir dışı transfer ve özel kargo — dahil değil
- İsim/tarih yazılı şeker hamuru figürler — dahil değil (ek talep)
- Etkinlik mekânında pasta kurulumu — dahil değil
- Standart dışı taşıma kutusu — dahil değil
İptal ve İade Koşulları
Adil ve şeffaf iptal politikası — net tier yapısı.
- Hizmet tarihinden 72+ saat önce iptal: %100 iade — kesinti yok.
- 72–24 saat arası iptal: %50 iade — hazırlık masrafı.
- 24 saatten kısa süre kala iptal: %20 iade — operasyonel masraf düşülür.
- Hizmet günü iptal: İade yok, başka tarihe transfer mümkün.
Sıkça Sorulan Sorular
En çok merak edilen 7 soru — başlamadan önce göz atın.
Pasta ne kadar önceden sipariş edilmeli?
Düğün ve büyük etkinlik pastaları için en az 4 hafta, butik pastalar için 7-10 iş günü önceden sipariş öneriyoruz. Acil siparişler için iletişime geçin.
Tatım randevusu alabilir miyim?
Evet, randevu ile atölyemizde 4-6 farklı lezzet ve dolgu deneyebilirsiniz. Tatım ücreti pasta siparişinde mahsup edilir.
Glütensiz / vegan / şekersiz seçenekleriniz var mı?
Evet, özel diyet ihtiyaçlarınıza göre alternatifler sunuyoruz. Sipariş sırasında alerji ve diyet bilgilerinizi paylaşmanız yeterli.
Pastanın taşınması güvenli mi?
Tüm pastalar özel sehpa, soğutmalı taşıma kutusu ve dengeli ambalajla teslim edilir. Etkinlik mekânına kurulum hizmetimiz de mevcut.
Tasarımım yoksa ne yapmalı?
Endişelenmeyin; pastacımız sizinle birlikte tema, renk paleti ve kişisel detaylara göre tasarım önerir. İlham görselleri de getirebilirsiniz.
İptal koşulları nedir?
Sipariş onayından 14 gün önce iptal: %100 iade. 14-7 gün arası: %50. 7 günden kısa süre kala iptal: %20. Detaylı koşullar yukarıda.
Kurumsal etkinlikler için indirim var mı?
Evet, 50+ kişilik etkinlikler ve kurumsal sözleşmeler için özel fiyatlandırma sunuyoruz. Teklif almak için iletişime geçin.
*Örnek fiyat — sayfada belirtilen tüm ücretler Mayıs 2026 itibariyle geçerlidir. Net fiyat seçtiğiniz hizmete, kapsam ve teslimat süresine göre değişebilir. KDV dahildir.